07

2月

2012

新商品開発研究講座 第1回公開講演会

 1月28日土曜日、「新商品開発研究講座 第1回公開講演会」が開催されました。本講座は、企業の持続的成長をもたらす事業と商品の開発手法について、先進企業担当者を講師に迎え、講演・パネル討議を行うもので、新商品開発のためのヒントやプロセス、考え方を学ぶことを目的としています。全3回シリーズです。

 第1回は「食品・飲料分野:縮小市場での商品/サービス開発とマーケティング」と題しまして、食品・飲料業界の雄であるキリンビールと味の素から、講師をお招きしました。キリンからは野沢先生、味の素からは八馬先生です。

 お二人からは、縮小する日本市場において、いかに新たな市場を創出するか、そのために必要となるこれからのマーケティング戦略を伺いました。

 キリンが、顧客の潜在意識に注目した新商品開発のお話が中心だったのに対して、味の素が、既存商品の再活性化についてのお話をされたのが対照的でした。しかし、両社が取り組んでいるのは、限られた市場の中で新たな顧客層を取り込むこと、つまり新たなターゲット層の開拓という共通テーマであり、戦術は異なりますが基本となるマーケティングの考え方は同じです。

 参加された皆様からは、パネルディスカッション時には多くのご質問をいただき、有意義な講演会になりました。引き続き、2月には第2回、3月には第3回が開催されます。第1回に参加されなかった方も是非ご参加ください。

以下は、今回講師を務められたキリンの野沢先生の著書です。これからマーケティングを学びたい方にもピッタリの本です。

野沢誠治 著

マーケティングの基本的な「型」や「定石」を現場に活かす視点で解説!

マーケティングをまだ学んだことがない人にとっても、とてもわかりやすくできています。MBAというタイトルに敷居が高いと感じている人にも、是非一度お読みください。


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